·设为首页
·联系站长
·加入收藏
 位置: 地藏佛学资源 >> 佛学文章 >> 综合资源 >> 健康素食 >> 正文 特以地藏经室读经功德及地藏佛学资源站、大藏资源站、...  [2008-05-19 21:08:04]
  早餐 变着花样喝豆浆   3星级
早餐 变着花样喝豆浆
[点击数:     更新时间:2008-7-5     文章录入:思乡
【字体: 字体颜色
 在所有豆制品中,豆浆是最受大众欢迎的,很多人都称它是“中国人的牛奶”。清早起床,来一杯热腾腾的豆浆,让人感觉提神醒脑、胃口大开。每天变着花样喝豆浆,既不会喝腻,又保证了充足营养。

  豆浆可以自己制作,目前市面上也有现成的豆浆或是添加卵磷脂口味的豆浆,也可以将豆浆加入牛奶、蔬果汁中。

  豆浆还可以替代酸奶,加入切成小块的水果,如菠萝、苹果、哈密瓜、樱桃及香蕉拌匀,放入冰箱中冷藏后再吃。

  一次在甜点制作书上学到,豆浆若加胶冻粉煮沸,再加入水果、抹茶粉,倒入模子里冷藏,即成特殊口味的豆花。

  豆浆最大的优点是很容易被肠胃消化和吸收。喝豆浆时,可以一起吃西红柿或加进西红柿汁拌匀,因为西红柿中的锰能促进肠内乳酸菌增加,对肠道健康非常有益处。此外,豆浆的黄豆蛋白中含有寡糖,对消化能力较差的人,具有改善肠内细菌的作用。

  • 上一篇文章: 吃玉米的4大误区

  • 下一篇文章: 黑米:滋肾补胃益气血
  •   告诉好友   打印此文  收藏此页  关闭窗口  返回顶部